LAPORAN PRATIKUM
BIOLOGI PERIKANAN
Tingkat kematangan gonad pada ikan mas (Cyprinus carpio L)
Dosen mata kuliah : Uswatul Hasan. Spi, Msi
oleh:
ali amrun daulay : 15320002
FRADA P. SIMBOLON : 14310043
hadi umri hsb : 14310016
ibnu khoiri marpaung : 14310009
JOEL ZENDRATO S : 14310002
m.erdi pohan : 14310032
s u n a r d i : 14310004
Suparno : 14310003
Abdul qahar daili : 14310013
Fakultas perikanan
Program studi budidaya perairan
UNIVERSITAS DHARMAWANGSA
MEDAN/2016
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji syukur atas kehadirat Allah SWT, yang mana telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga laporan praktikum biologi perikanan yang berjudul “ Tingkat Kematangan Gonad” ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya.
Tidak lupa saya ucapkan terima kasih kepada Dosen Mata kuliah biologi perikanan yang telah memberikan arahan ketika melakukan praktikum tersebut.
Tidak ada gading yang tak retak oleh karena itu penulis menyadari bahwa laporan praktikum ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan dalam penulisan untuk masa akan datang. Semoga laporan ini bermanfaat dan berguna.
Penulis
BAB I
PENDAHULUAN
A.Latar Belakang
Indonesia merupakan negara bahari dan tepatnya dikatakan negara kepulauan. Indonesia ditutupi dua pertiga oleh air, wilayah tanah air Indonesia memiliki potensi sumberdaya hayati perikanan yang besar dan belum seluruhnya dapat dikelola
Sebagai negara kepulauan, Indonesia memiliki potensi yang besar di bidang Perikanan. Luas wilayah Indonesia sebesar 7,9 juta km2 atau sekitar 81 % dari wilayah seluruh Indonesia. Sedangkan luas perairan Indonesia saat ini lebih kurang 14 juta Ha, yang terdiri dari sungai dan rawa sebesar 11,9 juta Ha, 1,78 juta Ha danau alam dan 0,93 juta Ha danau buatan. Hal ini merupakan potensi yang sangat bagus untuk pengembangan usaha perikanan (Nyabakken, 1992).
Pemeriksaan jenis kelamin dalam budidaya sangatlah penting. Karena hal tersebut menentukan dalam proses-proses selanjutnya dalam kegiatan budidaya, termasuk dalam merekayasa utnuk mendapatkan produksi ikan yang maksimum. Selain itu, identifikasi dan pembedaan jenis kelamin ini dapat digunakan untuk menguji hasil ginogenesis dan androgenesis (Anonymous.2006)
1.2. Tujuan dan Manfaat
Tujuan praktikum ini adalah untuk mengenal ikan yang dewasa, siap bereproduksi dan memijah serta tingkat kematangan gonad dan untuk mengenal secara jelas tingkat kematangan gonad pada ikan mas tersebut.
Manfaat dari praktikum yang diperoleh adalah untuk mengetahui bagaimana sebenarnya gonad itu bisa dikatakan sudah matang.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Klasifikasi Ikan Mas (Cyorinus carpio)
Phylum : Chordata
Sub phylum : Pisces
Class : Osteichthyes
Sub class : Actinopterygii
Ordo : Cypriniformes
Family : Cyprinidae
Genus : Cyprinus
Spesies : Cyprinus carpio L.
.
2.2 Morfologi Ikan Mas
Tubuh ikan mas agak memanjang dan memipih tegak (compressed). Di bagian anterior mulut terdapat dua pasang sungut. Secara umum, hampir seluruh tubuh ikan mas ditutupi dengan sisik. Hanya sebagian kecil saja tubuhnya tidak tertutup sisik. Sisik ikan mas berukuran relatif besar dan digolongkan dalam tipe sisik sikloid. Sirip punggung (dorsal) berukuran relatif panjang dengan bagian belakang berjari-jari sirip keras dengan jari-jari sirip yang ketiga dan keempat terakhirnya bergerigi. Letak permukaan sirip punggung berseberangan dengan permukaan sirip perut (ventral). Sirip dubur (anal) yang terakhir bergerigi. Gurat sisi (linea lateralis) terletak di pertengahan tubuh, melintang dari tutup insang sampai ke ujung belakang pangkal ekor. Gigi kerongkongan (pharyngeal teeth) terdiri dari tiga baris yang berbentuk gigi geraham.
2.3 Reproduksi Ikan Mas
Ikan mas jantan yang berumur sekitar 9 bulan umumnya sudah siap memijah (matang gonad), sedangkan pada ikan betina kematangan tersebut dicapai pada umur 12 bulan. Pemijahan terjadi sepanjang tahun, tidak tergantung musim dan secara alami terjadi pada tengah malam sampai fajar. Menjelang memijah, induk-induk menunjukkan sifat yang lebih agresif. Di alam, misalnya di perairan umum, sebelum memijah biasanya ikan mas akan mencari tempat yang rimbun dengan tanaman air. Substrat (tanaman air) itu merangsang pemijahan dan digunakan sebagai tempat meletakkan telur-telurnya yang memiliki daya rekat tinggi. Telur ikan mas berbentuk bulat, bening, berukuran 1,5 – 1,8 mm dengan berat 0,17 – 0,20 mg.
2.3 Indeks Kematangan Gonad
Nikolsky (1969) menggunakan tanda utama untuk membedakan kematangan gonad berdasarkan berat gonad. Secara alamiah hal ini berhubungan dengan ukuran dan berat tubuh ikan keseluruhannya atau tanpa berat gonad. Perbandingan antara berat gonad dengan berat tubuh, Nikolsky menamakannya coeficient kematangan yang dinyatakan dalam persen. Johnson (1971) menamakan perbandingan tersebut ialah index of maturity, namun diantara banyak peneliti menamakan indeks tadi ialah Gonado somatic Index. Indeks ini diterima oleh para peneliti reproduksi ikan sebagai salah satu pengukur aktifitas gonad (Saigal, 1967 : Dennison dan Bulkly, 1972). Brulhet (1974) dan beberapa peneliti lainnya menamakan indeks yang sama dengan nama Raport Gonosomat.
Untuk mengetahui perubahan yang terjadi pada gonad, tingkat perkembangan ovarium, secara kuantitatif dapat dinyatakan dengan suatu Indeks Kematangan Gonad (IKG) yaitu suatu nilai dalam persen sebagai hasil perbandingan berat gonad dengan berat tubuh ikan dikalikan 100 persen (Effendie, 1979 dalam Hadiaty, 2000).
IKG = Wg / W x 100%
Wg = berat gonad ; W = berat tubuh ikan
Namun demikian, nilai IKG saja tidak cukup memberikan informasi karakteristik aktivitas reproduksi. Pengamatan yang diperoleh dari gambaran histologis dari bentuk oosit dan ukuran oosit dapat memberikan informasi lebih jelas tentang tingkatan aktivitas reproduksi (Tyler et al., 1991).
Gonado Somatic Index (GSI) akan semakin meningkat nilainya dan akan mencapai batas maksimum pada saat akan terjadi pemijahan. Pada ikan betina nilai GSI lebih besar dibandingkan ikan jantan. Johnson (1971) mendapatkan nilai GSI ikan thread fin berkisar antara 1-25%. Ikan dengan GSI 19% ada yang sanggup mengeluarkan telurnya. Adakalanya nilai GSI ini dihubungkan dengan Tingkat Kematangan Gonad (TKG) yang pengamatannya berdasarkan ciri-ciri morfologi kematangan gonad. Dengan memperbandingkan demikian akan tampak hubungan antara perkembangan di dalam dan diluar gonad, atau nilai-nilai morfologi yang dikuantitatifkan. Bergantung pada macam dan pola pemijahannya, maka akan didapatkan nilai indeks yang sangat bervariasi pada setiap saat.
Penghitungan indeks kematangan gonad selain menggunakan perbandingan antara berat gonad dengan berat tubuh ikan, dapat juga dengan mengamati perkembangan garis tengah telur yang dikandungnya hasil dari pengendapan kuning telur selama proses vitellogenesis. Perkembangan gonad akan diikuti juga dengan semakin membesarnya pula garis tengah telur yang 62dikandung di dalamnya. Sebaran garis tengah telur pada tiap tingkat kematangan gonad akan mencerminkan pola pemijahan ikan tersebut.
Perbandingan lain yang dapat digunakan untuk menentukan nilai indeks kematangan gonad adalah “Gonado Index“ (GI) oleh Batts (1972) dalam Effendie (1997) yaitu perbandingan antara berat gonad segar (gram) dengan panjang ikan (mm), dengan menggunakan rumus :
Gonado Index (GI) = Wg X 108 / L3
Harga 108 merupakan suatu faktor agar didapatkan nilai GI mendekati harga satuan sehingga mudah melihat dan mendeteksi perubahan-perubahan yang terjadi.
2.4 Waktu dan Tempat
Praktikum ini dilakukan pada tanggal 07 april 2016 pada pukul 19.00 WIB sampai selesai di Laboratorium Biologi Perairan Fakultas Perikanan di Universitas dharmawangsa medan.
2.5 Bahan dan Alat
Bahan:
Nama bahan Fungsi bahan
Ikan mas 2 ekkor Sebagai bahan percobaan
air Media ikan sebelum di amati
Alat:
Nama alat Fungsi alat
Timbangan duduk Untuk mengetahui jumlah berat ikan
Timbangan digital Untuk mengetahuai jumlah berat gonad
gunting Untuk memebelah perut ikan mas
Pisau karter Untuk memebelah perut ikan mas
pulpen Untuk mencatat hasil timbangan dan berat gonad
Buku tulis Tempat mencatat hasil praktek yang di lakukan
2.6 Metode Praktikum
Prosedur praktikum kematangan gonad yang dilakukan adalah sebagai berikut:
1) Mengukur panjang total (TL), panjang baku (SL), Identifikasi dan
timbang setiap ikan objek yang dipraktekkan.
2. Timbang berat ikan
3) Bedah perut ikan dengan alat bedah.
4) Amati gonad ikan apakah sudah matang gonad.
5) timbang berat gonad hasil dari pembelahan ikan tersebut
BAB III
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil
No Jenis Ikan Habitat Klasifikasi Ikan
1. Ikan mas Air tawar Phylum : Chordata
Sub phylum : Pisces
Class : Osteichthyes
Sub class : Actinopterygii
Ordo : Cypriniformes
Family : Cyprinidae
Genus : Cyprinus
Spesies : Cyprinus carpio L
Nama ikan Panjang total Panajang baku Berat gonad Berat ikan
Ikan mas A 32 CM 16 CM 0,25 GR 1 kg
Ikan mas B 31 CM 15 CM 0,25 GR O,9 kg
Fekunditas:berat total gonad x jumlaah butir telur
Berat sample gonad
Ikan mas A: 55,12 GR X 50 BUTIR =11,024 GR
0,25 GR
Ikan ikan mas B: 76,59 X 50 BUTIR =15,318 GR
0,25
Kematangan Gonad
Hasil praktikum terdiri dari pengukuran panjang ikan,,berat ikan yang di lakukan terhadap 2 ikan mas. Dari data tersebut dilakukan penimbangan terhadap masing-masing gonad ikan dan penghitungan IKG (Indeks Kematangan Gonad) atau sering disebut Coeffisien Kematangan Gonad atau Gonado Somatic Index, yaitu suatu nilai dalam persen sebagai hasil dari perbandingan berat gonad dengan berat tubuh ikan termasuk gonad dikali dengan 100 %
.
Rumus IKG :
IKG = x100%
Keterangan : IKG = Indeks Kematangan Gonad
Bg = Berat Gonad dalam gram
Bt = Berat tubuh dalam gram
4.2 Pembahasan
Ikan mas jantan yang berumur sekitar 9 bulan umumnya sudah siap memijah (matang gonad), sedangkan pada ikan betina kematangan tersebut dicapai pada umur 12 bulan. Pemijahan terjadi sepanjang tahun, tidak tergantung musim dan secara alami terjadi pada tengah malam sampai fajar. Menjelang memijah, induk-induk menunjukkan sifat yang lebih agresif. Di alam, misalnya di perairan umum, sebelum memijah biasanya ikan mas akan mencari tempat yang rimbun dengan tanaman air.
BAB IV
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan dari pratikum yang telah di laksanakan maka dapat di peroleh :
1. Seksualitas hewan terdiri dari dua jenis kelamin yaitu jantan dan betina.
2. Ikan jantan adalah ikan yang mempunyai organ penghasil sperma dan ikan betina ialah ikan mempunyai organ penghasil telur
3. Sifat seksual primer pada ikan ditandai dengan adanya organ yang secara langsung berhubungan dengan proses reproduksi, yakni ovarium dan pembuluhnya pada ikan betina dan testes dengan pembuluhnya pada ikan jantan.
4. dan tingkat kematangan gonad terhadap 2 ekor ikan mas tersebut ada perbedaan tingkat kematangan gonad nya,,baik ukuran pannjg tubuh,berat badan dan berat gonad.
5.2 Saran
Sebagai salah satu praktikan saya menyadari bahwa melakukan pengamatan secara morfologi itu lebih sulit, karena ciri ciri yang ditampakan itu malah membingungkan untuk mengetahui tingkat kematangan gonad . Tetapi sebagai seorang mahasiswa, kita harus mampu melakukannya. Cobalah diteliti baik baik dengan mengidentifikasi setiap inchi ikan tersebut. Walaupun pada akhirnya kita akan membedahnya untuk membuktikan pengamatan kita. Dan semoga dikemudian hari praktikuma akan berjalan dengan lebih baik.
DAPTAR PUSTAKA
https://salingrindu.wordpress.com/2015/08/07/laporan-praktikum-biologi-perikanan-tingkat-kematangan-gonad-indeks-kematangan-gonad-fekunditas-ikan-mas.Akses Tanggal 12 April 2016
LAMPIRAN
.
